Queijadas de leite

Uma receita muito fácil de fazer...todos gostaram.

Ingredientes:
2 ovos
300gr de açúcar
100gr de farinha
500ml de leite
50gr de manteiga derretida
raspa de 1 limão
canela em pó

Ligue o forno a 180°c. Numa tigela, junte o açúcar,a raspa de limão, a farinha e os ovos. Bata até ficar uma massa homogênea.  Aos poucos e batendo sempre, junte a manteiga derretida e o leite.

Bata até ficar tudo bem misturado. Coloque em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.Polvilhe as queijadas com canela antes de irem a cozer. Leve ao forno e deixe cozer entre 20 a 25 minutos.

Depois cozidas deixe arrefecer antes de desenformar.

BOM APETITE!!!